タイで楽しく子育て中!!〜ぼっち脱出計画?

2017年本帰国しました。タイ・バンコクで子育てしていました。駐妻、子育て、海外渡航、セール、旅行、たまにランチ情報など。

生活情報-料理・調味料

タイの果物/トロピカルフルーツ(マンゴー、ライチ、パパイヤ、ドリアン、マンゴスチンなど)はいつから子供に食べさせていいの?タイの離乳食事情

(写真は私の一番大好きなタイ料理。カオニャオマンムアン) こんにちは。 タイは果物が豊富で本当においしいです!! 市場でもスーパーでもその辺でもたくさん出回ってます。私ドリアン嫌いですが…。ドリアンチップスは好き(笑)。タイにいると子供にも食べ…

タイのスーパーで買える粉まとめ(お菓子・パン作り、小麦粉、片栗粉、白玉粉、イースト菌、ベーキングパウダー、重曹など)

こんにちは。 タイで自炊をするなら、まず戸惑うのが粉ではないでしょうか。怪しい臭いがする粉ではなく(笑)、「料理に使う粉」ですよ。フジスーパーに解説ありますが、??と思う解説もあったりして。そういう時は自分で調べます! 今日はタイのスーパー…

リアルな自炊材料費公開!タイで日本のカレーとミートソース4人分を作りました。

こんにちは。 私は家計簿は超適当にしか付けていません。だって、チップとかVATとかでずれていくんだもん。あと面倒くさい(笑)。バス代とか屋台で食べたものとかは忘れてます。まぁ、たぶん無駄遣いしてないから大丈夫でしょう。(と思いたい) こんなズボラ…

【8/5迄】プロモーション中!オーガニック・産地直送野菜の宅配サービスEMFRESH(エムフレッシュ)を試してみた【前編

こんにちは。 最近バンコク駐妻ブログで話題になっているEMFRESH(エムフレッシュ)。 ツイッターで知り合いのブロガーさんが紹介してたので私も試してみました! http://pukuko15.hatenablog.com/entry/emfresh-bangkok 先日、ランチする場所を悩んでいたら…

ホームベーカリーで食パンを作ってみた

こんにちは。 私が来タイして、大活躍しているものの一つがホームベーカリー。 材料を入れてスイッチオンするだけで焼きたてパンが焼けます。 今日は普通の食パンの作り方を紹介します。 ホームベーカリーで作ってみたは品を替えてチャレンジしてみるつもり…

タイのスーパーで買える粉(薄力粉・強力粉・片栗粉・ホットケーキミックス・砂糖・お菓子・パン作り等)

こんにちは。 タイで自炊をする駐妻のみなさんがまず戸惑うのが粉。 怪しい粉じゃなくて(笑)、料理に使う粉ですよ。 今日はタイのスーパーで買える粉やお菓子作りに使う材料について紹介します。 全体的に日本より安いので、使いこなせれば節約になります…

赤ちゃんのミルクや飲料水〜みんなどうしてる?

タイの水道水は飲めません。 海外では水道水が飲めないのは常識です。って知っているのに一時帰国から帰ってくると、つい水道水からお湯を沸かそうとしてしまいます(笑)。 水はドリンキングウォーターをボトルで購入するor浄水器を付けるのが常識です。タ…